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Influencia del aceite de coco en enfermos de alzhéimer a nivel cognitivo

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Introduccion: la enfermedad de Alzheimer es a dia de hoy la demencia neurodegenerativa con mayor prevalencia en el primer mundo. Este hecho, unido a la falta de tratamiento farmacologico que… Click to show full abstract

Introduccion: la enfermedad de Alzheimer es a dia de hoy la demencia neurodegenerativa con mayor prevalencia en el primer mundo. Este hecho, unido a la falta de tratamiento farmacologico que cure la enfermedad, hace que se estudien nuevas estrategias terapeuticas no farmacologicas como es la administracion de nutrientes. En este sentido, destaca la posible influencia del aceite de coco como fuente energetica alternativa, capaz de frenar la muerte neuronal que se produce de modo progresivo en esta enfermedad. Objetivos: valorar el impacto del aceite de coco a nivel cognitivo en pacientes de alzheimer, y concretamente en las areas de orientacion, lenguaje-construccion, fijacion, calculo-concentracion y memoria. Metodos: estudio prospectivo, longitudinal, cualitativo, analitico y experimental a traves de un ensayo clinico, donde se seleccionaron a 44 pacientes con alzheimer de la zona de la Ribera (Comunidad Valenciana), de los cuales a la mitad se le administro durante 21 dias, 40 ml diarios de aceite de coco repartidos entre desayuno (20 ml) y comida (20 ml). Antes y despues de la administracion del aceite, se les valoro a traves del test cognitivo Mini-Examen Cognoscitivo, para determinar los posibles cambios. Resultados: en los enfermos que tomaron el aceite de coco se observo una mejora cognitiva tras finalizar la intervencion, siendo estadisticamente significativa en las areas de orientacion y lenguaje-construccion. Conclusiones: el aceite de coco parece mejorar la capacidad cognitiva de los enfermos de alzheimer, variando la intensidad de la misma en funcion del area cognitiva.

Keywords: aceite coco; nivel cognitivo; del aceite

Journal Title: Nutricion Hospitalaria
Year Published: 2017

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