Photo from archive.org
Fil: Lopez Cordoba, Alex Fernando. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Fisica de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de… Click to show full abstract
Fil: Lopez Cordoba, Alex Fernando. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Fisica de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Fisica de Buenos Aires; Argentina
Keywords:
containing rosemary;
buenos aires;
cassava starch;
films containing;
starch films;
rosemary nanoparticles
Journal Title: Food Hydrocolloids
Year Published: 2017
Link to full text (if available)
Share on Social Media: Sign Up to like & get
recommendations!
Journal Title: Food Hydrocolloids
Year Published: 2017
Link to full text (if available)
Share on Social Media: Sign Up to like & get
recommendations!