A crescente demanda por ejiao – uma gelatina produzida a partir da pele de jumento e usada na medicina tradicional chinesa – esta colocando em risco as populacoes globais de… Click to show full abstract
A crescente demanda por ejiao – uma gelatina produzida a partir da pele de jumento e usada na medicina tradicional chinesa – esta colocando em risco as populacoes globais de jumentos e ameacando a subsistencia de milhoes de pessoas que dependem delas em paises de renda media e baixa. Centenas de milhares de jumentos sao abatidos para obter suas peles e exportados anualmente, principalmente da Africa para a China. No entanto, o comercio esta se espalhando pelo globo, inclusive para o Brasil. Este artigo destaca as pessimas condicoes de bem-estar para os jumentos apanhados no comercio legal e ilegal, bem como os efeitos sobre as pessoas vulneraveis e o potencial de propagacao de doencas e riscos para a saude humana.
               
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