LAUSR

El agave es una especie no maderable, que puede ser utilizada para la extraccion de celulosa. Se han realizado trabajos que reportan la elaboracion de papel a partir de fibras de seis especies de agaves: A. lechuguilla, A. Angustifolia, A. tequilana, A. americana, A. salmiana y A. mapisaga, utilizando diferentes metodos para la extraccion de fibras. Sus resultados indican que A. salmiana y A. mapisaga fueron las especies que presentaron mejores caracteristicas para la posible elaboracion de papel. En este trabajo se busco crear un nuevo valor agregado a las hojas residuos de agavaceas de la agroindustria de elaboracion del pulque, a partir de A. salmiana B. Otto ex Salm. Con este proposito se obtuvo pulpa de celulosa por dos metodos: pulpeo alcalino y el metodo conocido como Organosolv. Se evaluaron las caracteristicas y eficacias de los procesos bajo un estudio de optimizacion. Como resultado, se concluye que las condiciones optimas y reproducibles para obtener pulpa de celulosa de Agave salmiana mediante pulpeo alcalino fueron: [NaOH] 12%; 24 horas; [Na 2 CO 3 ] 2.5% y [Na 2 SO 4 ] 0.2%. En contraste para el pulpeo acido las condiciones optimas fueron: H 2 O 60%; 6 horas; [CH 3 COOH] 80% y [HCl] 0.5%. Sobre la base del analisis de respuesta "mayor rendimiento mejor" en el ANOVA, se encontro que para el pulpeo alcalino, el factor que tiene mayor incidencia en el proceso es el tiempo, y el factor que tiene menor incidencia es [Na 2 CO 3 ]; por otro lado, para el pulpeo acido el factor que tiene la mayor contribucion es [CH 3 COOH] y el de menor incidencia es la velocidad de agitacion. En los experimentos confirmatorios de pulpeo alcalino se obtuvo un rendimiento de 39.69% de pulpa de celulosa de Agave salmiana, mientras que para pulpeo Organosolv se obtuvo un rendimiento de 71.57%.