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El control de los recursos hídricos fue un objetivo fundamental para la Monarquía Hispánica en La Mancha durante la Edad Moderna. La desecación en 1751 de la superficie encharcada que forma el actual Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel, promovida por Fernando VI, es un buen ejemplo de dicho control. Este artículo analiza los principales factores que confluyeron en aquella decisión que supuso la primera gran obra hidráulica de la monarquía borbónica en la cuenca del Guadiana. Para ello se ha estudiado, principalmente, la evolución de los molinos harineros del entorno de Las Tablas de Daimiel durante la Edad Moderna, los conflictos ocasionados por el control del caudal y la climatología de la zona durante la época estudiada. La presión de los molineros sobre el río y el aumento de la aridez provocaron una creciente conflictividad que la monarquía intentó resolver con la desecación. Sin embargo, el principal objetivo fue satisfacer los intereses recaudatorios de la monarquía y los de una serie de ganaderos de la zona vinculados al rey.