Ultrasonic assisted extraction to obtain bioactive, antioxidant and antimicrobial compounds from marcela
Sign Up to like & getrecommendations! Published in 2018 at "Ciencia Rural"
DOI: 10.1590/0103-8478cr20170772
Abstract: portuguesO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das condicoes de extracao sobre os compostos bioativos, bem como sobre a atividade antioxidante e atividade antimicrobiana do extrato com maior caracteristica antioxidante. Os extratos foram obtidos… read more here.
Keywords: antioxidant activity; extraction; metodos; atividade antioxidante ... See more keywords