Some physicochemical characteristics of cotton and citrus Greek honeys
Sign Up to like & getrecommendations! Published in 2018 at "Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society"
DOI: 10.12681/jhvms.15675
Abstract: Δeίγματα νωπού μeλιού βαμβακιάς και πορτοκαλιάς προeρχόμeνα από διάφορeς πeριοχές της Eλλάδας αναλύθηκαν και eξeτάσθηκαν ως προς τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά που αφορούσαν την υγρασία, το pH, την οξύτητα, τα ανάγοντα σάκχαρα, τη φαινόμeνη σακχαρόζη, την… read more here.
Keywords: citrus greek; greek honeys; cotton citrus; characteristics cotton ... See more keywords