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Published in 2018 at "Nutricion Hospitalaria"
DOI: 10.20960/nh.2171
Abstract: espanolIntroduccion: en la actualidad, la poblacion adulta mayor se encuentra en aumento y, con ello, la presencia de enfermedades. Los compuestos fenolicos son sustancias que tienen propiedades antioxidantes y pueden impactar en la prevencion del…
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Keywords:
compuestos fenolicos;
adulta mayor;
mayor;
que ... See more keywords
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Published in 2018 at "Southwestern Entomologist"
DOI: 10.3958/059.043.0219
Abstract: Resumen. El consumo de insectos es una práctica común alrededor del mundo, aunque restringida por cuestiones de cultura o apariencia. No obstante que los insectos tienen un contenido nutrimental importante, sus compuestos nutracéuticos son un…
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Keywords:
los compuestos;
grilleta pterophylla;
compuestos;
valor antioxidante ... See more keywords