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Published in 2018 at "Gaceta Sanitaria"
DOI: 10.1016/j.gaceta.2017.01.010
Abstract: Resumen Objetivo Evaluar el equilibrio alimentario de los menus escolares de la Comunidad Valenciana (Espana) mediante un cuestionario. Metodo Estudio observacional transversal. Muestra por conveniencia de 255 menus escolares mensuales (20 dias cada uno). Variables…
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Keywords:
cuestionario;
comunidad valenciana;
equilibrio;
equilibrio alimentario ... See more keywords