Water sorption kinetics of damaged beans: GAB model
Sign Up to like & getrecommendations! Published in 2017 at "Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental"
DOI: 10.1590/1807-1929/agriambi.v21n8p550-555
Abstract: Cinética de sorção de água de grãos de feijão danificado: Modelo de GAB R E S U M O Objetivou-se, neste trabalho, modelar a cinética de sorção de água de grãos de feijão danificado. Foram… read more here.
Keywords: sorption kinetics; gua; teor gua; water sorption ... See more keywords