Acetoin Production Using Metabolically Engineered Klebsiella pneumoniae
Sign Up to like & getrecommendations! Published in 2017 at "Korean Journal of Chemical Engineering"
DOI: 10.9713/kcer.2017.55.2.237
Abstract: 아세토인(acetoin)은 식품과 화학산업에서 플랫폼 물질로 이용되며 산업적으로 다양한 응용이 가능한 물질이다. 본 연구에서는 대사공학(metabolic engineering)을 이용하여 아세토인의 생산량이 증가한 재조합 Klebsiella pneumoniae를 구축하였다. 우선 2,3-부탄디올(2,3-butanediol)생산을 위해 제작되었던 재조합 K. pn... read more here.
Keywords: production using; klebsiella; using metabolically; klebsiella pneumoniae ... See more keywords